новогодней жратвы псто ))

[Schnizel]

Мадьяры стараются не готовить к новогоднему столу птицу и рыбу. Они верят, что в этом случае счастье может улететь, или уплыть. Но мы-то не мадьяры, мы можем себя не ограничивать. С закусками все понятно, более-менее похожий набор будет на большинстве столов. Я из майонезных салатов готовлю только оливье. Пипец как люблю оливье, особенно в собственном исполнении, когда кладешь стандартные продукты в тех пропорциях, в каких тебе вкуснее будет. Готовлю раз в год, ибо это калорийная бомба. (( Красную икру люблю больше всего на тонком ломтике черного хлеба, чуть смазанного маслом, подтаявшим в микроволновке. От этого ломтик пропитывается маслом и его нежно-кисловатый вкус прекрасно сочетается с солоноватостью икры.
Изначально хотел в качестве основного блюда запечь баранину в рукаве с медом, отличный рецепт. Но поскольку Чарли на лечебной диете, придется выбрать что-то полегче, кролика например.
Собственно, к чему я это? Неделя до нового года, кто что будет готовить? Делитесь рецептами, говорить о еде тоже вкусно.

@темы: Ну это просто праздник какой-то!, Мир под микроскопом, Житие мое

Comments

[My Precious]

Извините, можно увести картинку? Она гениальна

[Schnizel]

My Precious, на здоровье.

[Sharlotta-Elburn]

Schnizel, чем старше становишься- тем меньше желания готовить, тем более на новый год.
Но если хватит времени и будет не очень в лом, приду к друзьям в гости на встречу нового года не с пустыми руками, а с салатом из креветок и помело. Где-то в сети видела рецепт, попробую приготовить.

[Schnizel]

Sharlotta-Elburn, мы тоже давно уж не заморачиваемся столами, но жрать все каникулы хошь-не хошь, а надо, и лучше уж жрать вкусняшки, чем стандартную еду. С большим удовольствием куда-нить уезжали бы на праздники и не готовили бы, но цены по всем направлениям настолько взлетают, что сплошное разорение. ((